

Le 6 décembre 2024, la cave Chais MAdame ouvrait ses portes.
C’est un espace 100% dédié aux vins et à l’histoire de notre famille.
Ce lieu incroyable à deux pas des Quinconces et face aux Allées de Chartres est une vraie cave de vigneron.
Ici vous n’achetez pas seulement une bouteille, vous repartez avec un pan d’histoire de notre vie.
Vous pouvez également nous consulter pour organiser une dégustation, ou une privatisation totale.
Côté vin : 23 références
De Bordeaux rive droite, le berceau de la famille, à l’Argentine en passant par l’Afrique du Sud et les Etats-Unis.
Une sélection de plus vieux millésimes du Château Fontenil et du Défi de Fontenil ainsi
qu’une sélection de magnums.
Un tour du monde des cépages et expressions de terroir.
Pomerol – St-Emilion – Lalande de Pomerol – Fronsac – Mendoza – Salta
Stellenbosch – Napa Valley
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On December 6, 2024, Chais Madame opened its doors.
It’s a space 100% dedicated to wines and our family history.
This incredible location, just steps from the Place des Quinconces and facing the Allées de Chartres, is a true winegrower’s cellar. Here, you don’t just buy a bottle; you leave with a piece of our life story.
You can also contact us to organize a tasting or a private event.
Wine selection: 23 wines
From Bordeaux’s Right Bank, the family’s birthplace, to Argentina, South Africa, and the United States.
A selection of older vintages from Château Fontenil and Défi de Fontenil, as well as a magnum selection.
A world tour of grape varieties and expressions of terroir.
Pomerol – St-Emilion – Lalande de Pomerol – Fronsac – Mendoza – Salta
Stellenbosch – Napa Valley